
Labeyrie soufflé de foie gras de canard
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 13,6 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Glucides | 8,2 g | 3 % |
| dont sucres | 5,1 g | 6 % |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 0,58 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ole Gras de d, crus surgelés. nts : lait, eau, jaune d'œuf, bloc de foie gras de canard 10%* s de canard 88%, eau, sel, armagnac modifié (armagnac, sel, Slaturel), épices, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, nitrite de sodium), fromage emmental râpé, ateur ation déshydratée pour sauce (lactosérum, amidon modifié, lait en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre noir, Ide), blanc d'œuf en poudre (blanc d'œuf, stabilisant : gomme vane, correcteur d'acidité : acide citrique, agent moussant : te de triéthg\eÒ, arôme naturel, mélange de baies (piment, poivre QPivre noir, poivre vert, coriandre), armagnac modifié gtédients et reprises gigues : ?céréates contenant du gtuten, céleri, moutarde. graines de
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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