Feuilleté jambon emmentale
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 248 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 8,6 g | 43 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, farine de blé, margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras correcteur d'acidité : acide citrique), jambon cuit standard 9,3%* (jambon de porc 6,2%*, eau, plasma, sirop de glucose, sel, gélatine, stabilsanis diphosphates, triphosphates; gélifiant : algues Euchema transformées, arôme naturel, conservateurs : nitrite de sodium, érythorbate de sodium), frome emmental râpé 7%*, préparation déshydratée pour sauce (lactosérum, amidon modifié, lait entier en poudre, sel, épaississant: gomme xanthane, polvre muscade), crème 2,3%* (crème 2,2%*, stabilisant : carraghénanes), œuf entier liquide, sel, euf entier en poudre, arôme naturel. *Pourcentages exprimés sur le panier feuilleté garni. Les informations soulignées dans la liste des ingrédients et reprises ci-dessous sont destinées aux personnes allergiques: CONTIENT : céréales contenant du gluten, euf et lait. PEUT CONTENIR DES TRACES DE : crustacés, poissons, soja, fruits à coque (amandes, noix, noisettes, pistaches), céleri, moutarde, graines de sésame et mollusques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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