Tourte Gourmande aux Deux Saumons 4 6 parts Fleurettes de Brocolis et sa pointe de
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Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 206 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 7,9 g | 40 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, saumon Salmo salar 14%**, margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique). eau, brocolis 10%, purée de brocolis 6.7%**, crème (crème, stabilisant : carraghénanes), saumon fumé 2,5%** (saumon Salmo salar 2.4%, sel), carottes, vin blanc issu de vin blanc d'Alsace Riesling 1.8%** (Riesling 1.8%%**, conservateur : anhydride sulfureux), préparation déshydratée pour sauce type béchamel (lactosérum, amidon modifié, matière grasse végétale de colza, amidon de blé, lait écrémé en poudre, sirop de glucose, épaississant : alginate de sodium, protéines de lait, arômes naturels, poivre noir, muscade), oignons, jaune et blanc d'œuf liquide, sel, jus de citrons, base déshydratée type soupe de poissons [tomates, farine de blé, poissons en poudre, huile de tournesol, sirop de glucose, protéines de lait, sel, amidon modifié, maltodextrine, arômes naturels, épices et plantes aromatiques (curcuma, ail, piment, poivre), épaississant : gomme xanthane, extrait de extrait crustacés, extrait de vin blanc], huile d'olive vierge extra. ** Pourcentages exprimés sur la tourte.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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