Crème de balsamique très OR, Savor & Sens Tradition
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crème de balsamique très OR

France
NOVA4
190 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
40,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760194206943
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E171, E172, E224
AllergènesGluten, Moutarde, Arachides, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabriqué en France
3760194206943

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie190 kcal10 %
Matières grasses0,10 g0 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides46,2 g18 %
dont sucres40,0 g44 %
Fibres alimentaires0,10 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

creme de balsamique blanche (condiment blanc 44,5 % (vinaigre de vin blanc , jus de raisin concentré, antioxydant E224), sirop de glucose-fructose, amidon modlfié de maïs, balsamique de Modène 1%), colorants: E171, E172. contient des sulfites. peut contenir des traces de fruits à coque, sésame, gluten, arachide, sulfites, moutarde, lactose et soja.

Allergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : ArachidesAllergène : Graines de sésameAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesFabriqué en France
  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres40,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,80 g
Sel0,10 g · médiane 1,6 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigres » : 0,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.