Whey, Éric Favre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Whey

de Éric Favre · 2,25 kg
France
NOVA4
112 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760162599176
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs7 : E322, E322i, E412…
AllergènesLait
3760162599176

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie112 kcal6 %
Matières grasses0,80 g1 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides0,80 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines25,5 g51 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Isolat de protéines de lactosérum (whey) (lait) (68,5%) ; concentré de protéines de lactosérum (whey) (lait) (25,7%) ; arôme (2,4%) ; émulsifiants : carboxyméthylcellulose, lécithine de tournesol ; épaississants : gomme de guar, gomme de xanthane ; sel ; édulcorants : sucralose, acésulfame K.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E950Acésulfame KÉdulcorant
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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