Cassis, Les Confituriers du Morvan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confitures de cassis · France

Cassis

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
293 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
65,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760161770002
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsConcours général agricole, médaille de bronze du Concours général agricole, Médaille de bronze du concours général agricole 2016
3760161770002

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie293 kcal15 %
Matières grasses0,31 g0 %
dont acides gras saturés0,06 g0 %
Glucides68,3 g26 %
dont sucres65,6 g73 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines0,56 g1 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cassis 50%, sucre, jus de citron.

Concours général agricolemédaille de bronze du Concours général agricoleMédaille de bronze du concours général agricole 2016

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 172 produits « confitures de cassis » vendus en France
Sucres65,6 g · médiane 53,0 g
Acides gras saturés0,06 g · médiane 0,06 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Confitures de cassis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,75kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Confitures de fruits rouges » : 1,75 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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