Crostini’s, Aix&terra
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Crostini’s

de Aix&terra · 35g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
289 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
8,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760158961079
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E336, E336i, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsBio, Fabriqué en France
3760158961079

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie289 kcal14 %
Matières grasses4,3 g6 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres8,0 g9 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel3,2 g53 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé T65*, lait*, œufs entiers*, parmesan* AOP, sucre de canne roux*, sel, ail*, oignon*, thym*, poudre à lever* (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium)

  • E336Tartrates de potassium
  • E336iTartrate monopotassique
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres8,0 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 3,5 g
Sel3,2 g · médiane 1,8 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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