Palets bretons Caramel et Pralin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour gâteaux · France

Palets bretons Caramel et Pralin

· 360 g
France
NOVA4
369 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760156001722
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E450, E450i, E500…
AllergènesGluten, Fruits à coque
3760156001722

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie369 kcal18 %
Matières grasses1,8 g3 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides78,0 g30 %
dont sucres37,0 g41 %
Protéines8,5 g17 %
Sel0,01 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, praliné en grain 5% (sucre, noisettes), poudre à lever (pyrophosphate acide de sodium : E450, bicarbonate de soude : E500ii, amidon de blé, arôme caramel <1%, extrait d'orge de malt.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 148 produits « préparations pour gâteaux » vendus en France
Sucres37,0 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 2,2 g
Sel0,01 g · médiane 0,51 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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