Sablés aux pepites de chocolat au lait sans gluten, Zen & Sans Gluten
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Sablés aux pepites de chocolat au lait sans gluten

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
458 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760154261142
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E503, E503i
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans gluten, Bio, épi barré
3760154261142

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie458 kcal23 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines3,2 g6 %
Sel0,33 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

DE AU LAIT . farine de riz* , beurre* , sucre de Ingrédients canne* , fécule de pomme de terre* , chocolat au laitx 6,770 (sucre de canne* , poudre de lait* , beurre de cacao*, pâte de cacao* , extrait de vanille* ) poudre de glucose*, extrait de vanille* , poudre à lever : carbonate d'ammonium, épaississant gomme de guar*e sel (* Ingrédients issus de l'agriculture biologique). Allergènes : garanti sans gluten contient lait risque de traces de fruits à coque. Conservation : Conserver à température ambiante. MEI 511JKJE5 rijstmeel*, Ingrediënten boter* rietsuiker*. aardappelzetmeel&, melkchocolade* (clet%uiker', melkpoeder#

  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iCarbonate d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres22,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés19,0 g · médiane 13,0 g
Sel0,33 g · médiane 0,55 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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