Cake aux Fruits Confits
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 420 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 30,0 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 3,3 g | 7 % |
| Sel | 0,29 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
confites* (cerises* , sirop de glucose* , eau, sucre de canne* , correcteur d'acidité : acide citrique), citrons confits* (citrons* , sirop de maïs* , sel), oranges confites* (sirop de maïs* , oranges*)), farine de riz*, raisins secs* 9% (raisins* , huile de tournesol*), amidon de manioc* , rhum* , sirop de sucre inverti* , inuline d'agave* , épaississant : gomme de guar*, poudre à lever : bicarbonate de sodium, psyllium* ( * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.)
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cakes aux fruits » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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