Crème à la vanille à base de konjac, Dukan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes dessert vanille · France

Crème à la vanille à base de konjac

de Dukan · 100 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
60 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760151014062
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E331, E407…
AllergènesLait
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu ou pas de sucre, Peu de matière grasse
3760151014062

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie60 kcal3 %
Matières grasses1,8 g3 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides12,3 g5 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines1,4 g3 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé reconstitué 42.2%, eau, édulcorants (maltitol, sucralose), crème (stabilisants : carraghénanes), amidon modifié de manioc, arômes naturels de vanille 0.95%, poudre de konjac 0.52%, épaississants (gommes de xanthane et de guar), correcteur d'acidité (citrate de sodium), colorant (bêtacarotène).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E955SucraloseÉdulcorant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits « crèmes dessert vanille » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 13,7 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 2,1 g
Sel0,06 g · médiane 0,13 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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