Biscuits aux éclats de noisettes, Dukan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Biscuits aux éclats de noisettes

de Dukan · 225 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
382 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760151011054
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E503, E953, E965
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsPeu ou pas de sucre, Avec édulcorants, Fabriqué en France
3760151011054

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie382 kcal19 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides44,0 g17 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires17,0 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Son d'avoine 53% (gluten), édulcorants : maltitol, isomalt, fibre d'acacia, huile de colza 5,5%, noisettes broyées 4% , graines de lin, protéines de lait : caséine, lait écrémé en poudre, gluten de blé , arôme naturel de noisette 2%, oeufs entiers en poudre , poudre à lever: carbonates d'ammonium,

  • E503Carbonates d'ammonium
  • E953isomaltStabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 4,9 g
Sel0,15 g · médiane 0,50 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits édulcorés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.