Biscuits orange et chocolat, Dukan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Biscuits orange et chocolat

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
400 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760151010477
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E503…
AllergènesŒufs, Lait, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsSans sucre ajouté
3760151010477

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie400 kcal20 %
Matières grasses17,1 g24 %
dont acides gras saturés6,7 g33 %
Glucides58,2 g22 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires13,8 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Son d'avoine 43%; chocolat noir avec édulcorant 20% (édulcorant: maltitols, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), poudre de cacao maigre, arôme naturel de vanille) édulcorants (maltitol, isomalt); cubes d'écorce d'orange confite 5%; huile de colza; lait écrémé en poudre ; protéines de lait : caséine; oeuf en poudre ; fibres d'acacia; poudre à lever carbonates d'ammonium; arôme naturel d'orange 0.54%. Traces d'autres céréales contenant du gluten, fruits à coque, sésame et soja.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans sucre ajouté
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E953isomaltStabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés6,7 g · médiane 8,0 g
Sel0,20 g · médiane 0,54 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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