Pain d'épices au miel et aux fruits secs

de Sas Leconte · 350g

France

Green-ScoreB

335 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

42,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760142804443

Préfixe GS1376 · GS1 France

Additifs5 : E330, E450, E450i…

AllergènesGluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	335 kcal	17 %
Matières grasses	2,5 g	4 %
dont acides gras saturés	0,30 g	2 %
Glucides	71,8 g	28 %
dont sucres	42,2 g	47 %
Protéines	4,0 g	8 %
Sel	0,60 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de SEIGLE, sirop de glucose-fructose, miel 25%, fruits 15 % (raisins, papaye [papaye, sucre], ananas (ananas sucre, acidifiant acide citrique]), AMANDES effilées, poudres à lever carbonate acide de sodium, diphosphate disodique, sel, épices et arômes. Peut contenir des traces de lait.

Allergène : Gluten Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 192 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres42,2 g · médiane 42,0 g

Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,30 g

Sel0,60 g · médiane 0,40 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains d'épices au miel » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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