Biscuit au fromage de brebis au piment d'espelette, Etxe Peio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Snacks apéritifs soufflés · France

Biscuit au fromage de brebis au piment d'espelette

de Etxe Peio · 80 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
520 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
12,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760124280333
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
3760124280333

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie520 kcal26 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés17,3 g86 %
Glucides54,4 g21 %
dont sucres12,6 g14 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines13,8 g28 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, fromage de brebis (18%), beurre, lait, sucre, sel, piment d'Espelette (0,5%). Atelier utilisant poudre de noisette, amandes et oeufs.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 73 produits « snacks apéritifs soufflés » vendus en France
Sucres12,6 g · médiane 2,7 g
Acides gras saturés17,3 g · médiane 3,3 g
Sel1,7 g · médiane 1,8 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Snacks apéritifs soufflés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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