Carré d'épaule (4) 160g CC
de Biocoop · 160 g
France
125 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760121210029
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E250
AllergènesLaitTraces éventuelles : Lait
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 125 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 0,50 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 22,0 g | 44 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Epaule de porc* 91% (France), saumure (eau, conservateur : nitrite de sodium, sel de Guérande, lactose*, sucre*, poivre*, oignons*, clous de girofle*) - *issu de l'agriculture biologique.
Allergène : LaitTraces éventuelles : LaitCommerce équitableBioBio européenFabriqué en FranceAB Agriculture BiologiqueBio équitable en France
- E250Nitrite de sodiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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