Prefou saumon fume, Paso
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Prefou saumon fume

de Paso · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
322 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760114577450
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E160a, E330, E471…
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésameTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsNe pas recongeler, Décongelé
3760114577450

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie322 kcal16 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés9,1 g46 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres0,36 g0 %
Protéines8,0 g16 %
Sel1,7 g29 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain (66%): farine de blé, eau, farine de seigle, sel, levure, correcteur d'acidité : E575, vinaigre. - Gamiture (34%) : matière grasse composée (matière grasse végétale (palme), eau, beurre, sel, émulsifiant: E471, arômes, correcteur d'acidité : E330, colorant :E160a (), saumon fumé (42%), sel, poivre. Produit décongelé, ne pas recongeler Peut contenir des traces de: oœufs, soja, fruits à coque (noix), graines de sésame.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaNe pas recongelerDécongelé
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 126 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,36 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés9,1 g · médiane 10,0 g
Sel1,7 g · médiane 1,4 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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