Préparation pour paëlla, Golfo Gourmet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Produits de la mer · France

Préparation pour paëlla

de Golfo Gourmet · 1 kg
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
72 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760114353207
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E223, E330…
AllergènesCrustacés, Poisson, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites
3760114353207

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie72 kcal4 %
Matières grasses1,2 g2 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides2,4 g1 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines12,9 g26 %
Sel0,46 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

COQUES avec coquille 23% (Cerastoderma Edule), cubes d'ENCORNET 20% (Illex Argentinus), CREVETTES 15% (Panalus Borealis ou Panalus spp), MOULES demi coquille 12% (Mytillus spp), petits pois 12%, poivrons rouges 10%, piments verts, LANGOUSTINES 8% (Nephrops spp), conservateur : DISULFITE de sodium. BOUILLON: eau, concentré de tomate (tomate, huile de tournesol, oignon, sucre, sel, antioxydant : acide citrique), huile végétale, amidon modifié de pomme de terre, sel, exhausteur de goût : glutamate monosodique, arôme naturel de POISSON et de viande, ail, oignon, colorant : curcuma.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 58 produits « produits de la mer » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 1,8 g
Sel0,46 g · médiane 1,3 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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