Cake aux fruits à la farine de riz, Belledonne
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cake aux fruits à la farine de riz

de Belledonne · 1,5 kg · propriétaire de la marque : Pain de Belledonne
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
416 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760109054812
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E334, E412, E500…
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsCommerce équitable, Bio, Ecocert
3760109054812

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie416 kcal21 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres36,0 g40 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fruits secs* (22%) (cranberries séchées* (cranberries*, jus de pomme concentré*, huile de tournesol*), écorces d'oranges confites* (écorces d'oranges*, sucre de canne blond*, sirop de glucose de riz*), abricots*, raisins secs sultanine*), œuf*, sucre de canne roux*, beurre*, farine de riz complète*, fécule de pomme de terre*, huile de tournesol*, poudre de jaune d'œuf*, rhum*, poudre à lever : poudre levante* (fécule de pomme de terre*, bicarbonate de sodium, acide tartrique), gomme de guar*, sel de Guérande.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameCommerce équitableBioEcocertBio européenFR-BIO-01
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Pain de Belledonne

Open Food Facts, ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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