Gâteau Breton Fourré Caramel au Beurre Salé, Guillemot
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gâteau Breton Fourré Caramel au Beurre Salé

de Guillemot · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
534 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
30,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760107660183
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E450, E500, E500ii
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3760107660183

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie534 kcal27 %
Matières grasses30,6 g44 %
dont acides gras saturés18,7 g94 %
Glucides57,5 g22 %
dont sucres30,2 g34 %
Protéines4,1 g8 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, beurre frais 30 %, sucre, œufs, sel poudre à lever (pyrophosphate de soude. bicarbonate de soude, amidon de blé) Fourrage caramel au beurre salé 18 % : sucre; glucose, crème fraîche, beurre frais salé 18 %.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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