Ravioli aux aubergines, Coquelicot Provence
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes fraîches farcies aux légumes · France

Ravioli aux aubergines

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
224 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760098451050
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait
LabelsBio, Ecocert, Bio européen
3760098451050

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie224 kcal11 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides41,0 g16 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines6,7 g13 %
Sel0,77 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte (55%) : semoule de BLE dur de qualité supérieure*, eau, OEUFS*. Farce (45%) : purée d'aubergine* 30% (aubergines* 18%, eau, oignons* 4%, concentré de tomates* 1%, huile de tournesol*, sel, herbes de Provence*, huile d'olive vierge extra*, ail*), chapelure* (dont GLUTEN*), flocons de pomme de terre*, huile de tournesol*. *Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitBioEcocertBio européenFR-BIO-01AB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,65kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes fraîches farcies aux légumes » : 2,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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