Piperade au piment d’espelette
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 104 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,3 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 3,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 1,8 g | 4 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pomme de terre* 32%, poivron* 28%) oignon* 15%, concassé de tomate 15% (tomate*, jus de BEURRE*, huile d’olive Vierge extra*, ail*, sel, concentré de tomate*, vinaigre d'alcool*, amidon de manioc*f persil* agar-agar*, sucre de canne*, piment d’Espelette* 0,01%. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique Fabrique dans un atelier qui utilise crustacés, poissons, mollusques, oeufs, soja, Céleri, moutarde, graines de sésame,
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Piperade basquaise » : 1,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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