8 nems poulet au gingembre, Asia Traiteur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nems au poulet · France

8 nems poulet au gingembre

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
283 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760094443189
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E202
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites
3760094443189

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie283 kcal14 %
Matières grasses15,3 g22 %
dont acides gras saturés2,9 g14 %
Glucides27,5 g11 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines8,8 g18 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

. Nem 92.3% : Galete de riz réhydratée 28% (riz, eau, sel), viande de poulet origine France 24%, choux, carotte, OEUFS entiers. oignon POUSSe de haricot mungo, Oignon frit (oignon déhydraté, huile de tournesol), farine de blé, champignon noir, coriandre, gingembre 1 ,66%, sauce nuoc mam(contient POISSON), chapelure (farine de BLE, sel), cirandre moulue, ail. Frit dans l'huile de tournesol - sauce Nuoc Mam 7.7%: eau, sucre, nuoc mam (POISSON, sel), vinaigre d'alcool, sel, sauce soja (eau, graines de SOJA, sel, farine de BCE), sorbate de potassium. Traces Eventuelles de : Lait, moutarde, sésame et dérivés, crustacés, mollusques, sulfites.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E202Sorbate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 201 produits « nems au poulet » vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 1,2 g
Sel0,70 g · médiane 1,3 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nems au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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