Nouilles instantanées saveur poulet curry, YUM YUM
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Nouilles instantanées saveur poulet curry

de YUM YUM · 60 g
France
NOVA4
91 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760092456457
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E340, E471, E551…
AllergènesPoisson, Gluten, Arachides, Graines de sésame, Soja
3760092456457

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie91 kcal5 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides11,9 g5 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel0,41 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles (51,7g) : farine de blé tendre 79%, huile de palme, huile de sésame, arôme de poulet 0,01% (dont arachides, soja). Assaisonnement en poudre (4,8g) : sucre, sel, exhausteur de goût : E621, piment en poudre, poudre de curry 8.5%, arôme poulet (dont arachides) 6%, oignon en poudre, sauce poisson en poudre (poissons, sel, eau, maltodextrine), Assaisonnement huile (3,1g) : huile de palme, échalote. Crème de coco déshydratée (0,4g) : crème de coco, sirop de glucose, émulsifiant : E471, antioxygène : E340, antiagglomérant : E551.

  • E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 5,0 g
Sel0,41 g · médiane 2,0 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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