sablé bio noix petit épeautre, Paysans d'ici
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

sablé bio noix petit épeautre

de Paysans d'ici · 120 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
544 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760091726421
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E500, E500ii
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame, Soja
LabelsCommerce équitable, Bio, Fabrication artisanale
3760091726421

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie544 kcal27 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires3,7 g—
Protéines7,7 g15 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine complète de petit épeautre** 42%, beurre frais**, sucre blond de canne°*, cerneaux de noix° 10,4%, huile de tournesol°, sirop de sucre de canne roux non raffiné*, jaune d'oeuf° (Gers), poudre à lever° (amidon de maïs°, monotartre de potassium, bicarbonate de sodium), eau, sel de Guérande.

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
27 novembre 20232,64 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres24,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 13,0 g
Sel0,40 g · médiane 0,55 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.