
Cake aux fruits
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 356 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 12,9 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 8,4 g | 42 % |
| Glucides | 54,4 g | 21 % |
| dont sucres | 35,5 g | 39 % |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 0,72 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fruits confits 33% ((papayes 16%, saccharose, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, colorants : E150a, E120, E133), cerise rouge 10% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité : acide citrique, sulfites, colorant E127), raisins secs 6%, écorces d'orange 1%), farine de blé, œufs, beurre, sucre, lait, rhum, stabilisant : sorbitol, sirop de glucose, poudres à lever : diphosphate et carbonate de sodium, conservateur : sorbate de potassium, sel, épaississant : gomme xanthane.
- E120Acide carminiqueColorant
- E127ÉrythrosineColorant
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E150aCaramel E150aColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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