Lamelles d'encornet panées, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Lamelles d'encornet panées

France
NOVA4
202 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760056562354
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E330, E331, E451
AllergènesGluten, Mollusques
LabelsSans colorants, Sans conservateurs
3760056562354

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie202 kcal10 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel2,1 g34 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Encornet 70% (encornet (mollusque), stabilisant triphosphates, acidifiants: acide citrique et citrate de sodium, eau et sel), panure 30% (farine de blé, eau, paprika, sel, levure et curcuma), farine de blé, huile de tournesol.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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