Foie de lotte artisanal, Groix & Nature
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Foie de lotte artisanal

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
447 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760056411591
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E1510, E301
AllergènesPoisson, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque
3760056411591

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie447 kcal22 %
Matières grasses44,2 g63 %
dont acides gras saturés11,4 g57 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines10,0 g20 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Foie de lotte* 95,4%, vinaigre de vin rouge (sulfites), sel, Porta (sulfites), poivre, sucre semoule, antioxydant (ascorbate de sodium, dextrose), muscade, coriandre, arôme naturel de vanille (sirop de glucose, eau, sucre, préparation aromatisante, alcool éthylique, substances aromatisantes naturelles). *Lophius piscatorius et/ou lophius bedegassa, pêché en Atlantique Nord Est.

Allergène : PoissonAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E1510Éthanol
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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