Chocolaterie Artisanale
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 564 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 38,4 g | 55 % |
| dont acides gras saturés | 22,3 g | 111 % |
| Glucides | 45,0 g | 17 % |
| dont sucres | 38,7 g | 43 % |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre 36,7%, beurre de cacao 22,3%, masse de cacao 21 poudre de LAIT entier 11 ,4%, NOISETTE, LAIT écrémé en poudre, caramel en poudre, SESAME, farine de BLE, cubes d'orange (écorce d'orange, sucre, dextrose de mais, sirop de fructose, E202, E223, E330), protéine de LAIT et LACTOSE, BEURRE, malt d'orge, sel, cranberries, sirop de saccharose, framboisef huile de tournesol, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJP Laboratoire utilisant des fruits à coques, arabhides, sésames, soja et produits Jaitiers
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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