Echaudés, Maison Blieux
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Echaudés

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
311 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760042690191
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufsTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque
LabelsFabrication artisanale, Sans colorants, Sans conservateurs
3760042690191

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie311 kcal16 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides65,0 g25 %
dont sucres14,0 g16 %
Protéines7,4 g15 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de ble eau, sucre, anis, sel. Peut con et de tos à coque. SANS COLORANT NI CONSERVATEUR r c sira ces de lait, d'oeufs

Allergène : ŒufsTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueFabrication artisanaleSans colorantsSans conservateursFabriqué en France

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres14,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 8,0 g
Sel1,1 g · médiane 0,54 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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