Croque-monsieur
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 215 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,6 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 6,6 g | 33 % |
| Glucides | 17,9 g | 7 % |
| dont sucres | 3,5 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 11,9 g | 24 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sauce béchamel 50% (LAIT entier, beurre (LAIT), farine de BLE (GLUTEN), sel, poivre), pain de mie 34% (farine de BLÉ (GLUTEN), eau, sucre, huile de colza, Lavure, arôme naturel (contient alcool), sel, émulsifiant : E471, farine de fève, conservateur : E282, GLUTEN de BLÉ, agent de traitement de la farine : E303), jambon 12% (jambon de porc, sel, conservateur: nitrite de sodium, aromates, dextrose, sucre, antioxygène : ascorbate de sodium), émmental 4% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant). Lait de vache et viande de porc origine France
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E303Diacétate d'ascorbyle
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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