Ratatouille Bio cuisinée à l'huile d'olive et basilic

de AQUITAINE BIOLOGIE - La Ferme des Gourmets · 450 g net

France

Green-ScoreB

76 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760032002614

Préfixe GS1376 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesCéleri, Mollusques, MoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

LabelsBio, Sans colorants, Sans conservateurs

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	76 kcal	4 %
Matières grasses	4,5 g	6 %
dont acides gras saturés	0,80 g	4 %
Glucides	6,4 g	2 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	2,5 g	—
Protéines	1,2 g	2 %
Sel	0,70 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

tomates(1) 24%, courgettes(1) 20%, coulis de tomates(1) 13,9%, aubergines(1) 13%, poivrons rouges (1) 8%, oignons(1) 7% fenouil(1), eau, huile d'olive (1) 2,4%, purée de tomate (1), sucre (1), poudre de tomate (1), bouillon de légumes (1), (sel de mer, farine de riz (1), épices, [carottes (1), céleri (1), oignons (1), curcuma (1), persil (1)], huile de tournesol (1)),sel de Guérande, basilique (1), amidon de maïs (1), origan (1). (1) Ingrédients issus de l'agriculture Biologique. Présence de céleri. Fabriqué dans un atelier qui utilise : gluten, lait et dérivés, crustacés, œuf, poisson, soja, fruit à coque, moutarde, mollusques.

Allergène : Céleri Allergène : Mollusques Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaBio Sans colorants Sans conservateurs Fabriqué en France Sans additifs

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ratatouilles » : 1,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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