
Terrine au Vouvray
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 246 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 20,3 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 7,5 g | 38 % |
| Glucides | 2,7 g | 1 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,2 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gorge de porc découennée (50%), viande de porc (30%), jus de porc, foie de porc (16%), oignons, oeufs, échalotes, vin : Vouvray (1%), lait, sel, persil, ail, gelée, poivre, épices, laurier, lactose, exhausteur de goût : glutamate de sodium, acidifiant : acide citrique, conservateur : nitrate de potassium, colorant : cochenille.
- E120Acide carminiqueColorant
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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