Pain au levain, Fournil de Bernis
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains · France

Pain au levain

de Fournil de Bernis · 850 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760026142609
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3760026142609

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides58,4 g22 %
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires3,9 g—
Protéines7,5 g15 %
Sel1,1 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé T80 bio, eau, levain (farine de blé T80 bio, eau, sel), sel

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01AB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 845 produits « pains » vendus en France
Sucres3,1 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,60 g
Sel1,1 g · médiane 1,2 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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