7 pièces sushi
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Sushis · France

7 pièces sushi

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
161 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
5,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760022332868
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs6 : E300, E330, E407…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Graines de sésameTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
3760022332868

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie161 kcal8 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides26,5 g10 %
dont sucres5,1 g6 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines5,8 g12 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre - œufs entiers - farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine . acide ascorbique) - crème liquide (crème, stabilisant : carraghénanes) - beurre - zestes de citron semi-confits 4,2% (zestes de citron 2,8%, sirop de glucose-fructose, eau, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique) - graines de pavot 3,4% - jus de citron à base de concentré 1,3% - sirop (eau, sucre) - huile essentielle citron 0,4% - poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium - amidon de maïs. Fabriqué dans un atelier qui utilise des graines de sésame, des fruits à coque et du soja. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « sushis » vendus en France
Sucres5,1 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,95 g
Sel2,5 g · médiane 1,1 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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