Preparation alimentaire à base de porc, Phu Quôc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Preparation alimentaire à base de porc

de Phu Quôc · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
230 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760019014012
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E202, E621
AllergènesŒufs, Gluten, Soja
3760019014012

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie230 kcal12 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés6,7 g33 %
Glucides0,76 g0 %
dont sucres0,38 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines16,2 g32 %
Sel2,6 g43 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maigre et gras de porc 74,7%,châtaignes d’eau,pousse de bambou en lamelle,oignons,sel,extrait de soja(farine de blé,E202-moins du 1/10 de 1%)eau,exhausteur de goût :E621,poudre d’anis,poivre. Brioche: saucisse chinoise (gras de porc80%),sel,sucre,alcool de riz Mei Kus Lo,E621.extrait de l’épice E120), œuf,sel,champignons parfumés, sucre, poivre, levure.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,38 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés6,7 g · médiane 2,5 g
Sel2,6 g · médiane 0,86 g

3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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