Sauce aux cèpes Perrin, Perrin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces aux champignons · France

Sauce aux cèpes Perrin

de Perrin · 0.200kg
France
NUTRI-SCOREABDEC
100 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
3,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760018710113
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Lupin, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites
3760018710113

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie100 kcal5 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides5,7 g2 %
dont sucres3,8 g4 %
Protéines0,90 g2 %
Sel0,81 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce Napolitaine 86% (tomates 86% (tomates, sel), eau, oignon, huile de tournesol, sucre, sel, ail, origan, poivron) cèpe 8%, huile de tournesol, sucre, sel, poivre Fabriqué dans un atelier utilisant: GLUTEN, OEUFS, POISSON, ARACHIDE, SOJA, LAIT, FRUIT A COQUES, CELERI, MOUTARDE, SESAME, LUPIN, SULFITE

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LupinAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « sauces aux champignons » vendus en France
Sucres3,8 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 3,0 g
Sel0,81 g · médiane 0,95 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces aux champignons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,13kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces aux champignons » : 4,13 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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