Risotto fruits de mer, Pêcheries Basques
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Risottos aux crevettes · France

Risotto fruits de mer

de Pêcheries Basques · 900 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
136 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760002340203
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E160c, E621
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde
3760002340203

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie136 kcal7 %
Matières grasses5,9 g8 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides14,1 g5 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel0,86 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz 35%, tomates, seiches 10%, crevettes 7%, moules 6%, eau, huile de colza ou de tournesol, carottes, poivrons rouges rissolés à l'huile de tournesol, oignons rissolés à l'huile de tournesol, concentré de tomate, pulpe d'ail (eau, ail, sel), arômes (poisson, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium, gluten), amidon modifié de maïs, sel, sucre, curry (moutarde), colorant : extrait de paprika, poivre, piment d'Espelette 0,01%, persil.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Risottos aux crevettes » : 3,27 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.