Box méga Prix fou 39 pièces, Sushi Gourmet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments de sushi · France

Box méga Prix fou 39 pièces

de Sushi Gourmet · 695 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
151 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3701292654366
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E160c, E202…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3701292654366

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie151 kcal8 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines4,3 g9 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz vinaigré 73,6% (riz, assaisonnement pour sushi (sucre, vinaigre d'alcool (préparé à partir d'alcool avec riz et lie de saké), eau, sel), eau), avocat 8,2%, concombre 6,9%, saumon Atlantique 3.4%, thon listao en morceaux au naturel (thon, eau, sel), oignon frit (oignons. huile de palme, farine de blé (gluten), sel), crevette origine Vietnam 3% (Litopenaeus vannamei), nayonnaise 3% (huile de colza, eau. jaune d'oeuf, vinaigre, moutarde (eau. graines de moutarde, sel, vinaigre, curcuma). sel. dextrose, conservateur: sorbate de potassium. stabilisateur gomme guar; arôme). mayonnaise épicée (huile de colza. eau. pulpe de piment (piment. vinaigre, sel), jaune d'oeuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alco sel), vinaigre d'alcool. sucre, sel, amidon modifié de mais, all déshydraté ; épaississants: gomme xanthane, gomme guar: acidifiant : acide lactique, piment fort), sauce soja sucrée épaisse 1% (sauce soja (eau. soja, farine de blé, sel), sucre, eau, amidon modifié, vinaigre, acidifiant : acide lactique, é aississant: gomme xanthane, conservate irs: sorbate de potassium), surimi aromatié au crabe 1% (eau. préparation à base de chair de poisson 33% (chair de poisson. sucre), amidors (blé), sucre, sel, huile de colza, arôme (contient crustacés). blanc d'oeuf en poudre, colorant: extrait de paprika) carotte 1%. fromage à la crème 1% (Crème, lait écrémé, sel. ferments lactiques), graines de sésame 1%, algue nori, mélange shichimi 7 épices % (Piment de Cayenne, moutarde chinoise, zeste de mandarine. satsuma, graines de sésame blanc, graines sésame noir. laitue de mer (Ulva linnaeus), poivre au Sichuan)

Allergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 57 produits « assortiments de sushi » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 6,4 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 1,0 g
Sel1,0 g · médiane 1,9 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de sushi » : 2,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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