Nouilles poulet, IT Wok
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles asiatiques cuites aromatisées · France

Nouilles poulet

de IT Wok · 360 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
177 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
6,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3701292628725
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E202, E270…
AllergènesGluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3701292628725

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie177 kcal9 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres6,0 g7 %
Fibres alimentaires0,27 g—
Protéines8,5 g17 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles teppaniaxi 63% nouilles de blé (farine de blé (96,6%), amidon de tapioca, eau, régulateur d'acidité : carbonate de sodium, carbonate de potassium), sauce teppaniaki (sauce soja (eau, graines de soja, farine de blé (gluten), sel), sucre, eau, caramel (sucre, eau), amidon modifié, vinaigre, huile de sésame, concentré de tomate, acidifiant acide lactique, épaississant gomme xanthane, oignon, ail, conservateur sorbate de potassium, arôme), Poulet teppariaki 17% (aiguillette de poulet (amidon de tapioca, dextrose sel), sauce teppaniaki (sauce soja (eau, graines de soja, farine de blé (gluten), sel), sucre, eau, caramel (sucre, eau), amidon modifié, vinaigre, huile de sésame, concentré de tomate, acidifiant acide lactique, épaississant gomme xanthane, oignon, ail, conservateur sorbate de potassium, arôme)), Légumes teppaniaki 17% (carotte, haricots plats, huile de tournesol, sauce teppaniaki (sauce soja (eau, graines de soja, farine de blé (gluten), sel), sucre, eau, caramel (sucre, eau), amidon modifié, vinaigre, huile de sésame, concentré de tomate, acidifiant acide lactique, épaississant gomme xanthane, oignon, ail, conservateur: sorbate de potassium, arôme), ail), coriandre. Peut contenir des traces de gluten, crustacé, œuf, poisson, arachide, soja, lait, sésame, sulfites, mollusque, moutarde.

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,49kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles asiatiques cuites aromatisées » : 1,49 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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