Chocolat noir 99%
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 609 kcal | 30 % |
| Matières grasses | 52,0 g | 74 % |
| dont acides gras saturés | 31,0 g | 155 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat noir pur beurre de cacao* (minimum de cacao 99%) pâte de cacao* Peut contenir des traces de: soja, gluten, lait, autres fruits à coque *Ingrédients issus de l'agriculture biologique Cacao, sucre : le bilan de masse est utilisé pour correspondre au volume acheté aux conditions Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total www.maxhavelaarfrance.org
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolat noir en tablette sans sucres ajoutés avec édulcorants » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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