Couscous de Boulgour, Nutrisens
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Couscous préparés · France

Couscous de Boulgour

de Nutrisens · 300 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
92 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3701052000105
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E451
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Graines de sésame, Soja
LabelsPeu ou pas de sel, Peu de sel, source de protéines
3701052000105

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie92 kcal5 %
Matières grasses3,2 g5 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides9,6 g4 %
dont sucres1,6 g2 %
Protéines6,3 g13 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau; viande de poulet précuite (viande de poulet: origine UE; eau; sirop de glucose; sel; stabilisant : E451. ; amidon modifié de maïsais) 20 %; carotte 11,3 %; courgette 11,3 %; boulgour 6,4 %; oignon 5 %; pois chiche 3,5 %; tomate 3 %: huile d'olive: amidon modifié de maïs: raz-el-hanout; carvi; cumin; acide ascorbique; curcuma; sucre; vitamines (maltodextrine ; vitamines B1, B2, B6, B9, D3, B12).

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaPeu ou pas de selPeu de selsource de protéinesRiche en protéinesFabriqué en FranceSource de vitamine D
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits « couscous préparés » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 1,3 g
Sel0,20 g · médiane 0,78 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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