Chirashi marine saumon, Sushi Shop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chirashi marine saumon

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3701035400724
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E621, E631
AllergènesPoisson, Lait, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Poisson, Lait, Moutarde, Graines de sésame
3701035400724

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie156 kcal8 %
Matières grasses6,1 g9 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres2,4 g3 %
Protéines6,9 g14 %
Sel0,99 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chirashi saumon mariné (riz vinaigré (riz cuit, vinaigre de riz (vinaigre d’alcool (riz, lie de saké, alcool (traces résiduelles)), sucre, sel, eau, mélasse de canne)), 45% appareil mariné (SAUMON Salmo salar (POISSON), concombre, jus de citron vert, huile d'olive, ciboulette, nippondashi (exhausteurs de goût : E621, E631, sel, LACTOSE (LAIT), sucre, BONITE (POISSON) en poudre, extrait de BONITE (POISSON), extrait de levure, arôme), menthe, coriandre, mélange d'épices (piment de Cayenne, MOUTARDE, zeste de mandarine, grains de SESAME blanc, grains de SESAME noir, laitue de mer Ulva linnaeus, poivre), sel, SESAME), SESAME)

Allergène : PoissonAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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