Fontainebleau sur lit de marron
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts lactés · France

Fontainebleau sur lit de marron

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
230 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3701002407145
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs1 : E440
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja
3701002407145

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie230 kcal12 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés8,6 g43 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,1 g6 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème 34,9%, crème de marron 31,1% (sucre, marrons 10,8 %, eau, extrait de vanille), fromage frais 25,6 %, sucre, lait, amidon de pomme de terre, jus de citron concentré, épaississant: pectines. Fabriqué dans un atelier utilisant des œufs, du gluten, du soja et des fruits à coque.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 272 produits « desserts lactés » vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 13,3 g
Acides gras saturés8,6 g · médiane 2,9 g
Sel0,06 g · médiane 0,12 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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