Fuet, La Catalane
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fuet

de La Catalane
France
NOVA4
468 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
3,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700972900502
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs5 : E120, E160c, E250…
AllergènesGluten, Lait
LabelsSans gluten
3700972900502

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie468 kcal23 %
Matières grasses36,0 g51 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides9,9 g4 %
dont sucres3,9 g4 %
Protéines26,0 g52 %
Sel4,0 g67 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande et graisse de porc, sel, protéines de lait, lactose, vin, amidon de maïs, dextrose, épices, antioxydants (E-301, E-33 liii), conservateurs (E-250, E-252) et colorants (E-120 et extrait de paprika). SANS GLUTEN ? Produit sujet à dessiccation.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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