Pâté en croûte cocktail
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pâté en croûte cocktail

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
344 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700912301123
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs4 : E250, E301, E428…
AllergènesGluten, Soja
3700912301123

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie344 kcal17 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés8,7 g43 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines8,8 g18 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, eau, viande de porc 13% (origine UE), saindoux, gras de porc, viande de dinde (origine UE), foie de porc, sel, protéines de soja, fécule de pomme de terre, tissu conjonctif de porc, dextrose, gélatine de porc, stabilisant : triphosphates, fibre de blé, vin blanc, Brandy, vinaigre d'alcool, épices et plantes aromatiques, arôme naturel de poivre, antioxydant: ascorbate de sodium, jus de citron, conservateur: nitrite de sodium.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E428Gélatine
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

11,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâté en croûte » : 11,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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