Chocolat trinitario 75%, Alain Ducasse
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolat trinitario 75%

France
NOVA4
541 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700829000270
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesNon renseigné dans la source
3700829000270

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie541 kcal27 %
Matières grasses41,0 g59 %
dont acides gras saturés25,0 g125 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres24,0 g27 %
Protéines8,6 g17 %
Sel0,07 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

fèves de cacao (Java), beurre de cacao, sucre émulsifiant : lécithine de tournesol sans OGM, gousses de vanille, fleur de sel. Cacao 75% minimum

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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