Ch’tiramisu aux Spéculoos, Ferme du tout vent
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ch’tiramisu aux Spéculoos

de Ferme du tout vent · 340 g
France
173 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
19,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700730200929
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E500, E500ii
AllergènesGluten, Lait
Labelssans lactose
3700730200929

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie173 kcal9 %
Matières grasses6,1 g9 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides25,9 g10 %
dont sucres19,8 g22 %
Protéines4,6 g9 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mascarpone (lait entier et crème fraiche de nos vaches, vinaigre de cidre fermier) auquel nous ajoutons 25 % de spéculoos (farine de blé, sucre, huile de colza, sirop de sucre candi, concentré de beurre sans lactose, poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, cannelle), des blancs d'oeuf montés en neige pour la légèreté, une juste dose de sucre, un peu de jaune d'oeuf pour l'onctuosité, et un soupçon de Vanille de Madagascar.

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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