Entremets cacao, Insudiet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts lactés au chocolat · France

Entremets cacao

de Insudiet · 300 g
France
NOVA4
366 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700593407251
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E407…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Gluten
Labelssource de protéines, Riche en protéines, Avec édulcorants
3700593407251

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie366 kcal18 %
Matières grasses6,3 g9 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires4,9 g—
Protéines64,0 g128 %
Sel0,43 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protéines de lait (émulsifiant (lécithine de soja)), cacao maigre (12,8 %), arômes (lait), matière grasse en poudre (huile de soja, sirop de glucose, protéine de lait, stabilisant (triphosphate de sodium), antiagglomérant (dioxyde de silicium), arôme naturel), blanc d’œuf, minéraux (potassium, calcium, magnésium, zinc, fer, cuivre, manganèse, iode, sélénium), protéines de soja, maltodextrine de blé, épaississant (carraghénanes), vitamines (C, PP, E, B5, B6, B2, B1, A, B9, Biotine, D, B12), édulcorant (sucralose).

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « desserts lactés au chocolat » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 16,2 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 3,3 g
Sel0,43 g · médiane 0,15 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Desserts lactés au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Substituts de repas » : 2,66 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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