Parmentier de bœuf
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 100 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,8 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 10,5 g | 4 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Water 46%, semi-skimmed milk 17%, potato flakes 7.4%, tomato pulp 7.3% (peeled crushed tomatoes, tomato juice), beef 6.4% (origin France), carrot 5.3%, butter (milk) 4.2%, onion 2.4%, veal juice (starch, salt, natural flavors, sucrose, chicken fat, aromatic plants, soluble chicory, veal meat, tomato, spices, antioxidant: rosemary extract), parsley 0.9%, breadcrumbs 0.7% (wheat flour (gluten), yeast), garlic 0.3%, beef gelatin 0.3%, salt 0.2%, corn starch 0.1%, white pepper, turmeric.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E392Extrait de romarin
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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